2 kananmunaa
1 dl kaurahiutaleita
0,5 dl kreikkalaista jogurttia
0,5 tl leivinjauhetta
ripaus kanelia
1-2 pientä omenaa
1 pieni omena
0,5 tl hunajaa
kanelia
Mittaa kananmunat, kaurahiutaleet, jogurtti, leivinjauhe ja kaneli kulhoon. Aja tasaiseksi blenderissä tai sauvasekoittimella. Lisää raastettu omena taikinaan. Paista keskilämmöllä pieniä lettuja.
Paista pannulla lopuksi kuutioitua omenaa. Laita pannulle puoli teelusikallista hunajaa makeuttamaan ja ripaus kanelia. Pidä pannulla välillä sekoitellen muutama minuutti kunnes omenat ovat pehmenneet sopiviksi.
