Blogi on viime aikoina ollut kovin hiljainen. Aloitin elokuussa uudet opinnot ja ne vievät kovasti aikaa. Päivittelen tällä hetkellä blogia ehtiessäni ja inspiraation kohdalle osuessa. Tällä kertaa kirjoittelen omenapaistoksen ohjeen. Ohje on muistaakseni jo blogissa ennestään, mutta päivitellään hieman.
100 g voita
1 dl fariinisokeria
3 dl kaurahiutaleita
1 tl kanelia
5 omenaa
Sulata voi. Sekoita kaurahiutaleet ja sokeri voin joukkoon.
(Kuori omenat) ja lohko reiluiksi paloiksi. Laita uunivuoan pohjalle omenat ja kaneli.
Lusikoi kevyesti muruseos omenoiden päälle. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa noin 30 minuuttia.
Tarjoile vaniljakastikkeen tai vaniljajäätelön kanssa.